普通のサラリーマンです。色んなジャンルの料理に挑戦&アレンジしながらのんびりUP ...

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バルサミコがアクセントの洋風豚丼

バルサミコとバターの風味が食欲を掻き立てる新感覚の豚丼。余った豚肉と玉ねぎで簡単に作 ...
材料: 豚の細切れ又は薄切りバラ、玉ねぎ、しょうゆ、酒、みりん、バルサミコ酢、ガーリックパウ ...

ガツンと胡麻風味 ブリの漬け丼

半分食べて残りを熱々の鰹だしをかけてお茶漬けも最高です。
材料: ブリの刺身、醤油、みりん、酒、すり胡麻、わさび、仕上げ用の白胡麻、白ご飯

簡単ココナッツクリームソースのパンケーキ

自宅でメチャ簡単にふわふわソースのふわふわパンケーキが食べれちゃいます。
材料: パンケーキミックス、牛乳、ココナッツミルク、生クリーム、練乳、マカデミアナッツ

レトロな喫茶店風ナポリタン

口のまわりをケチャップでベタベタにしながら、懐かしの太麺ナポリタンを召し上がれ。
材料: スパゲッティ(1.8〜2.2mmの太め)、ソーセージ又はチョリソー、ベーコン(出来れ ...

鯖の水煮缶とジャガイモのマスタード風味

1缶100円の鯖缶をちょっと一工夫で 晩ご飯のおかずにもう一品。
材料: 鯖の水煮缶、ジャガイモ、ほうれん草、粒マスタード、塩・コショウ、オリーブオイル