酒とつまみが大好きです♡卵料理のレシピがあまり無いのですが、私のスタンドは卵を自 ...

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だし香る料亭の味!至高のだし巻き卵!

プロの味⤴︎少しの手間でいつもの卵焼きが香り高い至高のメニューに!試してみる価値あり ...
材料: 卵(M)、◯水、◯ほんだし(顆粒)、◯砂糖、◯白だし、◯塩、味の素、醤油、かつおぶし ...

鶏肉と筍の味噌マヨホイル焼き

チーズや新じゃがいも、新玉ねぎを入れてボリュームアップしても!おつまみ、おかずに最高 ...
材料: たけのこ水煮(生でも)、鶏もも肉(むね肉でも)、◯マヨネーズ、◯味噌、◯砂糖、◯醤油 ...

プロに教わる、そら豆の切り方、茹で方

おもてなしにも◎ プロから教わった食べやすい、そら豆の切り方&茹で方です♡
材料: そら豆、お湯、塩

とろとろ!簡単すぎる!鶏もも肉の旨煮!

簡単!時短!ビールに、ごはんのおかずに!醤油1:みりん1:水10&本だし、砂糖だけで ...
材料: 鶏もも肉(ムネ肉でも)、片栗粉、◎醤油、◎本みりん、◎水、◎ほんだし(顆粒)、◎砂糖 ...

酒盗で大人のフライドポテト

熱々のポテトフライに酒盗!ビールや白ワイン、日本酒にぴったりです。
材料: フライドポテト、酒盗、◎塩、ブラックペッパー粗挽き、◎ガーリックパウダー、◎バター

おもてなしに、冷凍卵で卵黄のお刺身

世界初⁈冷凍卵だから出来る!卵黄の醤油漬けの刺身風ルイベです。おもてなしやおつまみは ...
材料: 冷凍卵、醤油、麺つゆ

味噌納豆奴!大豆3兄弟だよ!

簡単!ヘルシー!でも美味シー!
材料: 豆腐、納豆、おこのみの味噌、砂糖、ねぎ

お弁当に皮付き!新ジャガ明太ポテトサラダ

新じゃが芋、新人参は皮付きでもok!新玉ねぎもいい仕事してます。桜色の春っぽいポテト ...
材料: 新じゃが、新人参、新玉ねぎ、春キャベツ、◯塩、こしょう、◯砂糖、△酢、△マヨネーズ、 ...

たけのこ唐揚げ&レンジで木の芽ふりかけ

たけのこごはんや土佐煮にあきたら唐揚げ!木の芽の香りが春を感じさせます。
材料: たけのこ(水煮)、◎醤油、◎おろし生姜(チューブ入りでも)、◎塩、こしょう、△片栗粉 ...

筍で超簡単!ガーリックバターメンマ

ガリバタで超簡単!たけのこの大量消費に!ラーメンやおつまみ、お弁当、ごはんのおかずに ...
材料: たけのこ水煮、◯ごま油、◯おろしニンニク(チューブ入りでも)、◯輪切り唐辛子、△醤油 ...