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白菜×ミンチの とろとろ★
煮込んでとろっとろになった白菜ｗ
とろっとろのスープにはミンチの味が染みてｗｗ
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材料：
白菜、にんじん、豚ミンチ、チューブ生姜、塩コショウ、酒、白だし、水、水溶き片栗粉
ゴーヤと豆腐のお手軽チャンプルー
めんつゆを使ってお手軽に♪
お肉は使わないけど、その分桜えびの香ばしさがいい感じ
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材料：
木綿豆腐、ゴーヤ、人参、ニラ、しめじ、卵、桜えび、めんつゆ（３倍濃縮）、塩コショウ
冷蔵庫整理★ 在庫一掃 プルコギ風
フライパンにお肉と残り野菜を並べて火にかけるだけ！
簡単ボリュームたっぷり♪
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材料：
春雨、豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんじん、ニラ、キャベツ、もやし、かにかま、しめじ、醤油
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残った白菜消化★ 白菜ｄｅ甘辛味噌炒め
甘辛お味噌で白菜を！
しゃくしゃく食感とこっくり味でご飯もお酒も進みますｗ
白菜
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材料：
白菜、豚コマ肉、ニラ、にんにく微塵切り、しょうが微塵切り、豆板醤、片栗粉、水、味醂、
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夏～秋のおつまみに★ ナスの揚げ浸し
夏は良く冷やして♪寒くなってきたら熱々で♪
旬のナスで甘酸っぱいおつまみですｗ
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材料：
ナス、ポン酢、醤油、酢、みりん、ごま、豆板醤、ネギ微塵切り、チューブにんにく、チュー
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