広島県在住、高2の息子がいます。ブログ→https://note.com/has ...

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☪実母の最高の親子丼を再現~アレンジ∞☪

母の親子丼を少しアレンジして更に美味しくなりました♪だし汁の量も丁度よく美味しく食べ ...
材料: ごはん、玉葱【中くらいのサイズ】、鶏肉【もも肉がお勧め】、油揚げ、☆水、☆みりん、☆ ...

冷めても美味しい 牡蠣めし(๑≧♉ฺ≦)

冬は牡蠣の美味しい季節♪ 美味しい牡蠣を炊き込みご飯にしてみました! ぜひぜひお試し ...
材料: 白米、水、牡蠣、油揚げ、人参、★昆布茶、★薄口醤油、★日本酒

ドライブイン風~ねぎかつ丼(ó㉨ò♥)

今は、もうなくなってしまったドライブイン。そこで食べた『ねぎカツ丼』が、おいしかった ...
材料: (市販か手作り)とんかつ、ねぎ、ごはん、まぐろ丼のタレ、白いりごま、お好みでわさぴ

白菜のお味噌汁にとろろ昆布いれちゃおっ♪

いつもの白菜の味噌汁に貰い物の、とろろ昆布いれたら(・∀・)人(・∀・) 旨味がUP ...
材料: 白菜の味噌汁、とろろ昆布、あればネギの小口切り

☆ツナキムチのクルクルラップおにぎり☆

私の好きなものをあわせたおにぎりです。 簡単でおいしい。。。ツナとキムチってめっち ...
材料: ごはん、ツナ、キムチ、味海苔又は韓国海苔

秋鮭の炊き込みご飯

秋は鮭の季節♪おいしい炊き込みご飯作ってみませんか?家族が大絶賛してくれた秋を堪能で ...
材料: お米、秋鮭、薄口醤油、日本酒、昆布茶、濃口醤油、タカラ本みりん

むかご(零余子)めし②( ・ิ∇・ิ)v

昨年は塩味のむかご飯を作りましたが、今年はしょうゆ味で炊いてみました。上品な味で美味 ...
材料: お米、むかご、★薄口醤油、★日本酒、★昆布茶、水

むかご(零余子)めし①( ・ิ∇・ิ)v

むかご(ぬかご)が手に入ったらぜひお試しください。調味料は塩だけでシンプルですごくお ...
材料: お米、むかご、塩

☆野菜いっぱーい♪美味しいドライカレー☆

モニターで当たったルウを使って美味しいドライカレーを作りました。野菜もいっぱい摂れま ...
材料: 合挽き肉、人参、玉葱、ピーマン、☆S&Bカレーハーフディナーカレー(中辛)、☆ケチ ...

冷めても美味しい 雑魚めし(๑≧♉ฺ≦)

美味しいちりめんじゃこを使って炊き込みご飯を作ってみました♪ 素朴な味が美味しいよっ ...
材料: 白米、水、ちりめんじゃこ、油揚げ、人参、★昆布茶(粉末)、★薄口醤油、★日本酒