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トマト入りマーボー茄子
トマトを入れる事で鮮やかに。2020.9.16にレシピ更新しました。
材料: 挽肉、茄子、トマト、☆ネギみじん切り、☆ニンニクみじん切り、☆生姜みじん切り、○豆板
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オニオングラタンスープ
レンジを使うと早くできます(*´꒳`*)
材料: 玉ねぎ(新玉ねぎなら大1個)、バター、○ブイヨン(コンソメ)、○塩胡椒、水、バケット
...
肉じゃが
ダシダを使った肉じゃが。
材料: *牛肉、*じゃがいも、*人参、*玉ねぎ(新玉ねぎ)、*白滝、絹さや(飾り用)、○ダシ
...
鯖フライ薬味タルタルソース添え
薬味のタルタルソース美味しいです。
材料: 鯖(三枚おろし済みのもの)、卵、○大葉、○みょうが、○長ネギ、*マヨネーズ、*酢、*
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焼き林檎 蜂蜜シナモン
簡単朝食、おやつ
材料: 林檎、バター、蜂蜜、シナモン、油(ココナッツオイル)
ザーサイネギだれ❤️蕪ブロッコリー餡掛け
万能だれで旬の野菜餡かけ。
材料: 蕪、ブロッコリー、挽肉(今回は豚肉を使用しました)、○ザーサイネギだれ、○鶏ガラスー
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カブの葉としらすの梅おかか混ぜ御飯❤️
蕪の葉には栄養がいっぱい。しらすも混ぜてカルシウムも摂取。
材料: 蕪の葉、○しらす、○梅(たたく)、○かつお節、○いりごま、ご飯、塩、ごま油
ネギのポタージュスープ
生姜を加え芯からポカポカ、デトックス❤️青い部分は栄養が豊富。有効活用。
材料: 長ネギ(今回は青い部分が余っていたので使用)、バター、牛乳、水、コンソメ顆粒、塩胡椒
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ザーサイネギだれ❤️ひじき入ポテトサラダ
万能だれを使った変わったポテトサラダ。ミネラルたっぷりです。
材料: じゃがいも、乾燥ひじき、ザーサイネギだれ
ナッツとクリームチーズのポテトサラダ❤️
濃厚ポテトサラダ。野菜も一緒にとりましょう❤️
材料: じゃがいも、○ミックスナッツ(刻む)、○クリームチーズ(今回はハーブとガーリックが入
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