日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8

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根菜ときのこの揚げ浸し

食物繊維の多い野菜を使いました。
材料: さつまいも、いんげん、蓮根、椎茸、南瓜、舞茸、エリンギ、めんつゆ、水、すりおろし生姜

餃子の皮のキッシュ

お正月に余った切り餅を使用して。
材料: 切り餅、ブロッコリー、ジャガイモ、餃子の皮、卵、生クリーム、とろけるチーズ、明太子、 ...