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たかしゃん☆
のキッチン
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料理好きな営業マンです。小学生の頃から料理番組や料理漫画が大好きで色々作ってます
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料理好きな営業マンです。
小学生の頃から料理番組や料理漫画が大好きで色々作ってます。
和洋中エスニックなんでも作りますがじゃがいもや魚を使った料理が好きです。
良かったらレシピ見ていって下さい。
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七夕に☆キラキラ☆お月さまゼリー
キラキラ綺麗なお月様ゼリーです。 初めて見る方は綺麗でびっくりすると思います。
材料: ☆ブルーハワイシロップ、☆水、☆ゼラチン、♡レモン汁、♡水、♡砂糖、♡ゼラチン、黄桃
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簡単☆麻婆豆腐
簡単にできる麻婆豆腐です。 一度材料を揃えれば市販品より安いですよ。
材料: 豆腐、ねぎ、豚ひき肉(叩くなら何肉でも)、☆しょうゆ、☆塩コショウ、にんにく、しょう
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サンマの混ぜ御飯
簡単美味しいサンマの混ぜ御飯です。
材料: サンマ、にんじん、塩、酒、水、顆粒昆布出汁、しょうゆ、しょうが
鳥手羽と長芋の煮物
長芋と鳥手羽元の煮物です。 お酢のおかげでやわらかさっぱりに仕上がります。
材料: 長芋、鳥手羽元、塩、水、顆粒昆布出汁、しょうゆ、酢
簡単☆臭み無し☆ブリの味噌漬け
香りが美味しいブリの味噌漬けです。 味噌が主張し過ぎない上品な味に仕上がります。
材料: ぶり、味噌、酒、砂糖、☆臭み取り(必要なら)の塩水
激ウマ☆鳥むね餃子
鳥むね肉なのにしっかり餃子の味☆美味しいのでお試し下さい。
材料: 鳥むね肉、キャベツ、ねぎ、塩、しょうゆ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、餃子の皮
ヘルシー☆むね肉のロールキャベツ
安くてヘルシーな鳥むね肉のロールキャベツです。
材料: キャベツ、鳥むね肉、玉ねぎ、にんじん、塩、こしょう、オールスパイス(あれば)、水、コ
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大好物☆タラの芽の胡麻和え
てんぷらにも使えるタラの芽の胡麻和えです。
材料: タラの芽、すりごま、砂糖、しょうゆ、鳥むね肉、塩
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