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茄子のみぞれ煮

簡単、もう1品、茄子のみぞれ煮
材料: 茄子(大)、カツオだしのつゆの素(麺つゆでも可)、大根おろし

素麺でジャージャー麺

素麺つゆ以外にこれもどうぞ!
材料: 鳥ひき肉、きゅうり千切り、長ネギ千切り、にんにく、しょうが、ごま油、塩コショウ、酒、 ...

ダイエット☆野菜たっぷり酢の物

野菜たっぷり、ご飯もすすむ、お酒の当てに、ダイエットにもどうぞ!!
材料: キャベツ 1/4、大根1/8、きゅうり 1本、人参 1/2本、しょうが 3枚、乾燥わ ...

パリっと手羽先

グリルでパリッと手羽先
材料: 手羽先、酒、醤油、みりん、胡椒、胡麻

スパイシー枝豆

スパイシーな枝豆 アメリカ、ハワイでは定番のソース、料理です。 酒のつまみに枝豆に一 ...
材料: 枝豆、大蒜、生姜、醤油、ごま油、胡麻、シラチャーチリソース

アボカド卵

アボカドと卵で栄養満点! レシピに行き詰まった時は是非どうぞ。チリソースはなくても美 ...
材料: アボカド、卵、マジックソルト(黒胡椒でもおk)、お好みのソース、とろけるチーズ(乗せ ...

野菜のたっぷり浅漬け 夏のあれ始めました

夏に良く目にする「あれ!」風味です。 野菜たっぷりレシピです。
材料: きゅうり、キャベツ、人参、☆鰹だしの素(液体濃縮3倍)or昆布だしの素(液体濃縮3倍 ...

ピリ辛鳥ミンチの八宝菜炒め

酒の肴にササッと調理。ピリ辛でお酒もススム!
材料: 鳥ミンチ、八宝菜、☆醤油、☆味醂、☆豆板醤、☆鶏ガラスープの素、鷹の爪、ごま油、水溶 ...