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茄子のみぞれ煮

簡単、もう1品、茄子のみぞれ煮
材料: 茄子(大)、カツオだしのつゆの素(麺つゆでも可)、大根おろし

素麺でジャージャー麺

素麺つゆ以外にこれもどうぞ!
材料: 鳥ひき肉、きゅうり千切り、長ネギ千切り、にんにく、しょうが、ごま油、塩コショウ、酒、 ...

シーチキンサラダのアボカドオーブン焼き

アボカドサラダのオーブン焼き。 おつまみに!おかずに!
材料: アボカド、コーン、パプリカ(赤黄)、マヨネーズ、ツナ缶、黒胡椒、とろけるチーズ、パセ ...

唐揚げ(ニンニク醤油蜂蜜風味ソースで)

から揚げ、ハニーガーリック、から揚げに一工夫でいつもと違う美味しさに。
材料: 鶏肉(胸でもモモでも)、大蒜すりおろしorチューブ、醤油、黒胡椒、卵、片栗粉、醤油、 ...

とり味噌(から揚げの甜麺醤ソース和え)

ピリ辛から揚げで『ご飯が!ご飯が!ススム君』
材料: 鶏胸肉、玉葱、ピーマン、★甜面醤、★醤油、★紹興酒、★砂糖、★鶏がらスープの素、★水 ...

パリっと手羽先

グリルでパリッと手羽先
材料: 手羽先、酒、醤油、みりん、胡椒、胡麻

簡単スープカレー

簡単スープカレー 誰でも出来ます。
材料: ひき肉(豚でも鳥でも)、玉ねぎ(微塵切り)、大蒜(微塵切り)、バジルの葉(微塵切り) ...

野菜の肉詰(しめじのテリヤキ大蒜ソース)

野菜の肉詰め。シメジのテリヤキソースでボリューム満点に食べる。
材料: ★ひき肉(鳥、豚、合挽き好きなのどうぞ)、★人参、★玉ねぎ、★生姜(みじん切り)、★ ...

ニンニクと野菜の炒め物 卵を絡めて!

野菜のタップリな野菜炒めです。 玉子と絡めながら食べるのでマイルドな仕上がりです。 ...
材料: 豚肉バラ切り落とし、ほうれん草、パプリカ、茄子、アスパラ、マイタケ、ニンニク、オリー ...

スパイシー枝豆

スパイシーな枝豆 アメリカ、ハワイでは定番のソース、料理です。 酒のつまみに枝豆に一 ...
材料: 枝豆、大蒜、生姜、醤油、ごま油、胡麻、シラチャーチリソース