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あみあみぬいぬい
のキッチン
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*材料の量の表記の説明*「3ふり」 容器に入った粉の調味料などはぱっぱっぱっと3
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*材料の量の表記の説明*
「3ふり」 容器に入った粉の調味料などはぱっぱっぱっと3かいふりかける意味です。
「1つかみ」 小さく切った材料を冷凍保存している場合、元が何本か覚えてないので、 わし掴み 1回を 「1つかみ」と書いています。
「10cm」 チューブの調味料の場合、10cmほどの長さ分出したよと言う意味です。
美味しそうに撮るのが下手ですが、よろしくお願いします(。-人-。)
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焼売の皮巻きチーズスナック
かごの屋のパーティ用食べ放題メニューや、居酒屋でも食べた事のあるコレ。 カマンベール
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材料: 焼売の皮、ベビーチーズ(カマンベール)、塩
キャベツと天ぷらの青のりマヨ炒め
キャベツをパクパク食べる為に考えました。 安くて優しい味です。
材料: たまねぎ天、キャベツ、マヨネーズ、青のりとごま、塩
ホタテのようなエリンギのバター炒め
エリンギを輪切りにすると、ホタテに似た食感になると雑誌で見かけて作ってみました。
材料: エリンギ、バター、醤油
キムチ入りお好み焼き
長芋をたっぷり入れたお好み焼き。キムチ入りです。
材料: 豚バラ肉、あげ玉、長いも、キャベツ、ネギ、お好み焼きの粉、水、青のり、ソースとマヨ、
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