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本格ユッケジャンスープ 韓国のオモニの味
辛うまっ!!の韓国のユッケジャンです。
あったまります。
材料：
牛肉、もやし、ぜんまい水煮、ねぎ、えのき（キノコ）、★塩コショウ、★白だし、粉唐辛子
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アップルパイ 簡単
手早い人なら30分くらいで出来て、焼くのに40分。ずっと前にNHKでしたのを覚書とし
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材料：
薄力粉、強力粉、砂糖、バター、リンゴ、小麦粉、塩、バター、水、リンゴ、水、砂糖、小麦
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ヤンニョムチキン（韓国のフライドチキン)
韓国でみんなが大好きな夜食。
甘辛ソースのフライドチキンです。
材料：
鶏肉、塩コショウ、醤油、片栗粉、卵、ケチャップ、コチュジャン、マヨネーズ、料理酒、砂
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ブデチゲの基本（部隊鍋）
酸っぱくなり始めたキムチで作るとおいしいです。 〆にラーメンを入れます。
材料：
キムチ、ウィンナー、SPAM(あれば)、スライスチーズ、木綿豆腐、豚肉、青ネギ、水、
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スンドゥブチゲー韓国の豆腐のスープ
コクがあって、また食べたくなる熱い豆腐のスープです。
魚介が無い時は、冷凍シーフード
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材料：
袋豆腐、玉ねぎ、豚バラ、アサリ、エビ、卵、にんにく、油、砂糖、塩こしょう、白だし、水
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きゅうりのナムル（オイムッチム)
2012年9月13日に話題入りしました！きゅうりの甘さとシャキシャキした歯ごたえがた
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材料：
きゅうり、塩、砂糖、ごま、ねぎ、酢、にんにく、ごま油、粉とうがらし、あればコチュジャ
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