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アメリカの牡蠣料理「ハングタウンフライ」
「何ハングタウンって?」思って英語の辞書を見てビックリ。これゴールドラッシュ時代の料
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材料:
カキ、ベーコン、アサツキ、パン粉、米粉、衣用溶き卵、バター、塩、コショウ、タバスコソ
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「お皿を花畑に」茶巾寿司を鉄フライパンで
「わ~~~」って、食卓に出した時、この声きくと嬉しくなりませんか?頑張って作ってよか
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材料:
玉子、だし汁、砂糖、塩、にがり、ご飯、酢、砂糖、塩、乾燥ひじき、干し椎茸、白ごま、ゆ
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