2015年4月キッチン開設。娘に伝えたい料理や、創作料理の覚え書きとして、レシピ ...

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五目寿司の卵巻き

お弁当に、行楽のお供に、一口サイズの巻き寿司。
材料: ご飯、具入りちらし寿司の素、卵、サラダ油、手巻き用海苔

白いとうもろこしピュアホワイトのサラダ

白いとうもろこしピュアホワイトを生でサラダに。
材料: ピュアホワイト、きゅうり、ハム、塩コショウ、マヨネーズ

トマト鍋にそのままINのワンポットパスタ

パスタもゆでずにお鍋にINして、簡単。シメまで待たずにパスタも食べちゃおう!
材料: 鶏胸肉、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ジャガイモ、トマト、トマト鍋 ...

完熟ゴーヤのワンポットパスタ

フライパン1つで手間を省いた簡単パスタ。家に必ずある調味料でお手軽。食べたい時にすぐ ...
材料: ナポリスパハーフ、完熟ゴーヤ、しめじ、玉ねぎ、人参、ピーマン赤緑、ウインナー、オリー ...

セロリのシャキシャキサラダ

セロリの茎の千切りにポン酢ドレッシングでシャキシャキさっぱりサラダ
材料: セロリの茎、貝割れ大根、水菜、カマボコ、ポン酢醤油、コショウ、サラダ油

おろしカツ丼

一口カツにおろしポン酢をたっぷり染み込ませてご飯に乗せれば、朝からもりもり食べられる ...
材料: カツ、大根おろし、ポン酢、ゆでもやし、ナスの揚げ浸し、貝割れ大根、ご飯

揚げそうめん

味付けいらずの簡単おつまみ。おやつにも。
材料: そうめん、揚げ油