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残ったえびの殻で☆美味しいだし汁
えびを食した後の殻で、香りがたまらないだし汁が出来ます。食材を有効活用すべし♪(写真
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材料：
えびの殻、水、（蒸し鶏に使用した）ねぎ、しょうが、鶏の骨、にんにく、唐辛子
フルーツサラダ☆
パスタやカレーなど洋風メニューの付け合せサラダにぴったり！冷蔵庫にあるフルーツですぐ
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材料：
メロン、バナナ、デラウエア、レタスなどグリーンの葉、●ヨーグルト、●マヨネーズ、●牛
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マクロビ&ダイエットにも♪キャベツ浅漬け
サラダ感覚なのに、オイルなしでキャベツがいっぱい食べられるよ☆春キャベツのレパートリ
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材料：
キャベツ、梅干、刻んだ昆布（ふじっ子の昆布）、唐辛子、しょうが、おいしい塩、レモン汁
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【メキシコ料理】トルティーアスープ
チーズとトルティーアがスープの中で絡まっているのが、なんとも言えず♪ライムの酸味がさ
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材料：
トルティーアチップス、ささみ（又は鶏胸肉）、玉ねぎ、ハラペーニョ（又は、赤唐辛子）、
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