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めかぶの茎と里芋のトロ甘辛煮
めかぶの茎は、硬いのですが、少し煮込めば、美味しく食べらます。里芋のトロミが絡まって
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材料：
めかぶ茎、人参、里芋(水煮、冷凍)、さつま揚げ、水、醤油、砂糖、酒、みりん
レンコンのシャキシャキ甘辛煮
レンコンのシャキシャキ感と甘辛さが何ともご飯に合います。お酒にも、お弁当にも、もちろ
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材料：
レンコン水煮、人参、ちくわ、こんにゃく、ささぎ(冷凍)、炒りゴマ、水、醤油、砂糖、酒
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乾燥きざみ昆布と大豆の具沢山煮物
乾燥きざみ昆布は、極細で歯ごたえもあり、冷凍保存しておいた大豆やゴボウと舞茸など具沢
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材料：
乾燥きざみ昆布、人参、舞茸、大豆(冷凍)、ゴボウ(冷凍)、糸こんにゃく、油揚げ、さつ
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