お野菜大好きアラフィフ女性です。 手軽で簡単な野菜レシピをメインにご紹介していま ...

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人参と余った餃子のポタージュ

人参と玉ねぎと余った餃子のスープをミキサーにかけてポタージュ風に仕上げました。 餃子 ...
材料: 人参、玉ねぎ、椎茸、餃子、水、豆乳、オリーブ油、◎中華スープの素、◎昆布茶(粉末)、 ...

豚の角煮

豚の角煮。 
材料: 豚バラブロック肉、水、醤油、酒、砂糖、しょうがスライス、ネギの青い部分

パンプキンケーキ

簡単にできるカボチャのケーキです!
材料: 卵、はちみつ、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、バター、かぼちゃ(粗く ...

ナスのローズマリーとガーリック炒め

5分でできる簡単おつまみ! ガーリックとローズマリーの風味で食が進みます。
材料: 茄子、ニンニク、ローズマリー(乾燥)、オリーブオイル(炒め用)、クレイジーソルト

小松菜の茎とジャコのピリ辛炒め

小松菜の茎を刻んで、ジャコと椎茸と薄揚げと一緒にサッと炒めます! 少し歯ごたえを残し ...
材料: 小松菜の茎、薄揚げ、椎茸、ジャコ、オリーブオイル、◎酒、◎昆布茶(粉末)、◎中華スー ...