お店の味！簡単カレーうどん！
カレーフレークを使って作る簡単カレーうどんです。干し椎茸の出汁が効いて、お店の味みた
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材料：
玉ねぎ、豚こま、干し椎茸、エリンギ、水（干し椎茸の戻し汁と合わせて）、カレーフレーク
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絶品！ピーナッツだれの棒々鶏サラダ！
もりもり野菜が食べられるピリ辛ピーナッツだれの棒々鶏サラダです。
材料：
鶏胸肉、生姜、★ピーナッツバター、★酢、★しょうゆ、★砂糖、★水、★バターピーナッツ
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簡単夏ご飯！鶏肉ときのこのエスニックご飯
ピーナッツバターがポイントのエスニックなスタミナご飯です。ピーナッツバターのコクを感
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材料：
・米、・☆塩、・☆ターメリック、・☆オリーブ油、・水、・鶏ムネ肉または鶏モモ肉、・エ
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簡単！美味しい！カブの和風ポタージュ♫
カブを使った優しい味の和風ポタージュです。夏は冷製にしても美味しいです。
材料：
カブ、玉ねぎ、オリーブ油、水、牛乳（または豆乳）、白だし、塩、ブラックペッパー、青ネ
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自家製玉ねぎドレッシング♫
玉ねぎの甘みたっぷりのドレッシングです。ステーキやハンバーグのソースとしても使えます
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材料：
玉ねぎ（大きめ）、ニンニク、オリーブ油、★米酢、★醤油、★オリゴ糖（シロップタイプ）
作り置きに便利！ヘルシーな豆腐入りつくね
豆腐とエリンギたっぷり&油を使わずにホットプレートで焼くヘルシーなつくねです。大葉た
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材料：
★豚ひき肉、★木綿豆腐、★エリンギ、★大葉、★白ごま、★片栗粉、★塩、★胡椒、酒、☆
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大葉を使ったお手軽ジェノベーゼ♫
バターピーナッツを使ったお手軽ジェノベーゼです。大葉を使っているので、爽やかです。冷
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材料：
大葉、バジル、バターピーナッツ、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブ油、塩
身体に優しい押麦と野菜の食べるスープ
食物繊維豊富な押麦とたっぷりの野菜を使った優しい味の食べるスープです。野菜はレシピの
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材料：
玉ねぎ、人参、ズッキーニ、ベーコン、ジャガイモ、押麦、プチトマト、オリーブ油、水、コ
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豚薄切り肉の玉ねぎ巻きポン酢マスタード
チキンのポン酢マスタードのアレンジです。豚肉に玉ねぎを巻いて作ります。甘辛いので老若
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材料：
玉ねぎ、豚薄切り肉、オリーブオイル、ミニトマト、フレッシュバジル、☆ポン酢、☆粒マス
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