小学生姉弟の母&自家製酵母パン教室主宰。たくさん食べても大丈夫なように、ヘルシー ...

アーカイブ

1/1 ページ

玄米甘酒酵母のミルクパン

酵母とバターがほのかに香る、ソフトな食事パン
材料: 強力粉(春よ恋)、玄米甘酒酵母液、水、強力粉(春よ恋)、天日塩、きび砂糖、牛乳、バタ ...

ホシノのミニバゲット

メルべイユというフランス産の粉を使用することで、濃厚な味わいに
材料: 準強力粉(メルベイユ)、ホシノ丹沢酵母フランスパン種、水、準強力粉(メルべイユ)、 ...

玄米甘酒酵母のライ麦カンパーニュ

ほのかな酸味がある香ばしいライ麦パン
材料: 粗挽きライ麦粉、細挽きライ麦粉、玄米甘酒酵母液、水、塩、強力粉(春よ恋)、天日塩、豆 ...