おふくろの味・切干大根
油を使わず、下味をしっかりつけているので調味料はしょうゆとみりんだけ!体にやさしいお
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材料:
切干だいこん、砂糖、にんじん、和風だし(昆布だし)、酒・みりん、特選 丸大豆しょうゆ
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ししゃものたっぷり野菜マリネ
簡単でぇす。ししゃも・れんこん・ごぼうは揚げ焼きします。玉ねぎは生です。和えるだけ!
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材料:
子持ちししゃも、小麦粉、れんこん、ごぼう、たまねぎ、キャノーラ油、米酢、めんつゆ2倍
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