ワンチャン大好きな高校生のママです。最近忘れやすいの備忘録として投稿することにし ...

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季節限定!胃袋掴めるだだちゃ豆ご飯

だだちゃ豆の旨味たっぷり炊き込みご飯
材料: お米、剥いただだちゃ豆(生でも茹でたのでも)、醤油、酒、みりん、塩、水

胃袋掴める!鶏ごぼうきんぴら!

鶏きんぴらごぼう好きの娘のために作り方載せました!
材料: こんにゃく、鶏肉、にんじん、ごぼう、ごま油、★砂糖(てんさい糖)、★酒、★みりん、★ ...

胃袋掴める!簡単チャーシュー

チャーシューが好きだけど簡単に作りたかったので…チャーシュー味の肉を作りました笑
材料: 1センチの厚みの豚肉(フライパンに引き詰められる量)、★醤油、★酒、★みりん(本みり ...

胃袋掴める!ガリバタチキン

皮パリパリ!!ガーリックバターチキン!!
材料: 鶏モモ、塩胡椒、スライスにんにく、きざみにんにく、バター、醤油、酒、みりん

胃袋掴める!時短カレー

早い!うまい!簡単!野菜嫌い克服できちゃうかも〜!?
材料: 豚こまか挽肉、油、水、ピーマン、玉ねぎ、にんじん

胃袋掴める!簡単ローストチキン

簡単!漬け込んで置いて、食べたい時に焼くスタイル!一晩でも二晩でも美味しいです!この ...
材料: お好みで骨付き鶏肉(胸肉でも可能)、A醤油、A水、A砂糖(私はてんさい糖)、A生姜( ...

胃袋掴める!簡単茶碗蒸し

永谷園のお吸い物のもとのアレンジレシピ。簡単でめちゃくちゃ美味しい!
材料: 水、卵、松茸のお吸い物の元、好きな具材(鶏肉、海老、かまぼこ、三つ葉等)

タコ飯(雑穀米入り)

業務スーパーの冷凍カットタコ(中)を使い、生姜多めで冷え対策としてもいいかなと。
材料: 白米、冷凍カットタコ、枝豆、みじん切り生姜、雑穀、酒、みりん、塩、麺つゆ、醤油

でっかいきゅうりのナンプラー炒め

自家菜園の大きくなりすぎてしまったきゅうりをなんとか美味しく食べたくてチャレンジして ...
材料: でっかいきゅうり、塩(塩もみ用)、エビ、重曹(エビ用)、ニンニク、豚肉(小間切れ)、 ...

焼き枝豆 グリルパンレシピ

帰ってきてすぐ仕込んで放置できます!おつまみにもおやつにもおすすめ!茹でるよりも栄養 ...
材料: 塩、仕上げ用しお