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適当サルシッチャとなすのトマトソース煮込

サルシッチャの香り豊かなハーブで一気にイタリア気分!手が混んでいるようでいて実はとっ ...
材料: 豚ひき肉、★パセリ(生)みじん切り、★セージ(ドライフレーク)、★スイートバジル(ド ...

れんこん厚揚げひき肉の炒め物

白ご飯に良く合うおかずです。厚揚げでボリューミー。れんこんのシャキシャキ感も良い感じ ...
材料: れんこん、ひき肉、厚揚げ、にら、しょうが、にんにく、砂糖、酒、醤油、味噌

ピーマン入り肉みそのサンチュ包み

野菜もお肉も美味しく食べたい時に最適のメニューです!
材料: 合い挽き肉、ピーマン、パプリカ、にんにく、★コチュジャン、★醤油、★ニンニクすりおろ ...

夏に美味しい◆肉みそうどん

肉みそさえ作ってしまえば楽チンメニューです。彩りも良くできると、何だか嬉しくなります ...
材料: ◆ごま油、◆ひき肉、◆ニンニク、◆ネギ、◆酒、◆味噌、◆コチュジャン、◆醤油、冷凍う ...

歯応え良し★パリポリれんこんの酢醤油炒め

れんこんのきんぴら…に見えますが、少し酸味のある炒めものです。縦に切ったれんこんのパ ...
材料: れんこん、ごま油、鷹の爪、顆粒だし、米酢、砂糖、みりん、醤油、ごま

シャキッと!簡単!ほぼレンコンだけサラダ

最近レンコンが安いので、少ない材料で簡単にできるメニューを考えてみました。顆粒だしと ...
材料: レンコン、顆粒だし、酢、マヨネーズ、すりゴマ

ダシが良いお味!ごぼうと人参のきんぴら

言わずもがなの、ザ・和食の副菜です。自分への備忘録的なレシピです。
材料: ごぼう、にんじん(中くらい)、ごま油、水、砂糖、みりん、醤油、炒りごま、出汁パック

簡単すぎ!小松菜としめじとちくわの和え物

とにかくあっという間にできちゃいます。まとめてレンチンするだけで火を使わないので夏場 ...
材料: 小松菜、油揚げ、ちくわ、しめじ、白だし、ポン酢

ほうれん草とズッキーニとちくわのごまマヨ

マヨ醤油と練り物(ちくわ、カニカマ)で子どもも美味しく野菜が食べられます(^-^)
材料: ほうれん草、ズッキーニ、ちくわ、カニカマ、すりごま、鰹節、マヨネーズ、醤油麹(醤油で ...

ちりめん山椒

ちりめん山椒って美味しいけれども少しお高い…実山椒がお店に並ぶ季節に作ってしまうのが ...
材料: 山椒、ちりめん、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、水
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