洒落た料理なんかできません。 家庭料理でいかに美味しく見せるか挑戦です。 ブログ ...

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ブロッコリーと牛肉の炒め物

この合わせ調味料でいろいろな炒め物ができますよ。 お勧めです。
材料: ブロッコリー、牛肉、醤油、サラダ油、料理酒、片栗粉、生姜、ネギ、薄口しょうゆ、砂糖、 ...

タコのピリ辛中華ソテー

簡単でコッテリ。以外に美味しいですよ。メイン料理に格上げです。
材料: タコ、新玉ねぎ、豆苗、グリーンリーフ、刻み生姜、刻みニンニク、刻みネギ、醤油、酢、胡 ...

卵と春雨のチリソース

春雨と卵で経済的料理となっています。 何もない時便利です。チリソースが止みつきに ...
材料: 卵、春雨、刻みネギ、刻みニンニク、刻み生姜、ケチャップ、砂糖、酢、ラー油、ガラスープ ...

ヘルシーなブロッコリーの海老あんかけ

ブロッコリーの茎も一緒に食べれて経済的です。一度お試しください。
材料: ブロッコリー、海老、ニンニク、生姜、水、鶏ガラスープ、酒、薄口しょうゆ、砂糖、片栗粉 ...

レンジで簡単マシュマロレアチーズケーキ

レンジのみ使用なので、お子さんと一緒に作られると楽しいですよ。レシピは牛乳パックの分 ...
材料: チョコチップクッキー、バター、クリームチーズ、生クリーム、牛乳、レモン汁、マシュマロ

豆腐ステーキのホタテあんかけ

ヘルシーです。ホタテ貝からいいスープがでて美味しいです。ホタテ貝はあまり小さくしない ...
材料: 木綿豆腐、ベビーホタテ貝、青梗菜、シメジ、人参、玉ねぎなど、みじん切りニンニク、みじ ...

豚肉のブラックペッパーステーキ

簡単、美味しいとなっています。ただし、写真のようにブラックペッパーは付けすぎないで下 ...
材料: 豚とんかつ用、ソテー用、ブラックペッパー、醤油、料理酒、水、醤油、料理酒、水

我が家のユッケ丼

あまり甘くなくすっきりしています。たれを合わせてしばらく置くとネギがなじんできて美味 ...
材料: まぐろ、醤油、みりん、水、ごま油、刻み葱、おろしにんにく、おろし生姜、ごま

ポテトピカタ

経済的、手抜き、簡単となっております。でも、美味しいですよ。
材料: じゃがいも、片栗粉、卵、塩、ブラックペッパー

スライサーでオレンジシャーベット

プードプロセッサーがなくても簡単にシャーベットができます。
材料: オレンジ、オレンジキュラソー(なくてもよい)、はちみつ(甘さを見て加減する。なくても ...