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フライパン一つで秋鮭カンタン酢南蛮
生秋鮭のおいしい季節に。
材料: 鮭、片栗粉、長ネギ、油、コショウ、カンタン酢
フライパン一つで生秋鮭の焼き南蛮豆苗のせ
新鮮な秋鮭でさっと揚げ焼き
材料: 鮭、片栗粉、ニンジン、玉ねぎ、豆苗、油、カンタン酢または甘酢
サバのトマト焼き赤ワイン煮
サバが安い時に
材料: サバぶつ切り、トマト、ピーマン、オリーブオイル、にんにくスライス、塩胡椒、トマトケチ
...
フライパン一つでカンタン!ナスの揚げ浸し
小ナスが安い日に
材料: 小ナス、だし汁、黒砂糖、醤油、酒、生姜、すりごま
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