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角煮我が家風

フライパンひとつで簡単に
材料: 豚肉ブロック、大根、人参、しいたけ、玉ねぎ、長ネギ、しょうが、玉子

ゴーヤーの胡麻味噌甘辛おかか炒め

母が夏によく作っていました
材料: ゴーヤー、味噌、砂糖、ごま油、すりごま、かつおぶし、日本酒