繊細な調理よりも、簡単でそこそこイケるレシピやまとめ買い冷凍ストック重視のレシピ ...

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ボウルで混ぜるだけ簡単カルボナーラ風

急遽1人前のカルボナーラ調理、以前、どこかで紹介していた作り方を思い出して作ってみま ...
材料: パスタ、粉チーズ(パルメザンなど)、たまご、オリーブオイル、粗挽き胡椒、塩

非常用アルファ米でパエリア風

非常用アルファ米をあり合わせの材料で簡単に、また非常時も加熱器具やある程度の調味料で ...
材料: 玉ねぎ、魚介(エビ、貝などダシが出そうなもの)、肉(手羽、ベーコン、ウインナーなど) ...

鶏モモの蒸し鶏

鶏モモ肉に下味と火を通しておくことで手軽に鶏モモ料理が出来ます。そのまま食べても(^ ...
材料: 鳥モモ肉、料理酒、生姜、ニンニク、塩、ネギ、醤油 など

自作鶏ガラスープ

キャンプやイベントなどで骨付きもも肉を食べたあと残った骨で翌朝のスープの素にいかがで ...
材料: 骨付き鳥もも肉、水

二八そば

粉の量と混ぜ方?こね方だけ
材料: そば粉、そばつなぎこ、水①、水②

息子の自作簡単夜食m(_ _)m

息子が夜食を食べてて許可を得ての投稿(^_^)v ピンチの時の夜食に… 辛さは好みで ...
材料: ご飯、キムチ、解けるチーズ

焼き鳥風簡単おかず

お弁当のおかず、酒のツマミなど焼き鳥のタレ風なおかずが必要な分だけを簡単に作れます。 ...
材料: 酒、みりん、オイスターソース