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辛さ控えめ？麻婆豆腐
レシピのとおりに作ると後からじわりな辛さで、辛いもの苦手な方向けです。（個人的にはコ
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材料：
木綿豆腐＊、豚ひき肉＊、長ネギみじん切り、ニンニク（チューブ）、ジョウガ（チューブ）
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豚バラとキノコと胡瓜の四川風いため
四川風ですがこのレシピは辛いもの苦手な家族がギリ食べられるレベルです、お店では豆板醤
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材料：
胡瓜、豚バラ肉、キノコ、豆板醤、生姜（チューブで）、ニンニク（チューブで）、中華だし
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ネギ塩豚バラ炊き込みご飯
どこかで見たレシピを思い出しながら。。完全では無いけど美味しかったので公開としました
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材料：
米（洗米済）、長ネギ、豚バラ肉薄切り、a塩、a粉末（カツオ）だし、a醤油、aごま油
