ご訪問ありがとうございます。2016年から「クック1Q5788」で参加しておりま ...

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たらこ和えの極意

たらこ和えの極意!下処理で違いが出ます!備忘録としてレシピを書きました。
材料: たらこ、コンニャク、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、生姜のしぼり汁、米油

炊飯器で炊ける!中華風七草粥

炊飯器で簡単に炊ける!帆立の貝柱入りの中華風七草粥です。食べやすくて美味しい!
材料: 七草セット、米、水、帆立の貝柱(干物を湯で戻す)、中華だしの素、塩

簡単!紫アスパラガスの即席漬け

紫アスパラガスを生で楽しむ簡単レシピです。是非、旬の時期に味わってみて下さい!
材料: 紫アスパラガス、☆昆布茶(粉末)、☆酢

米粉で作る!もっちり長芋蒸しパン

米粉活用!グルテンフリー、動物性フリー、長芋でヘルシー、素朴な味の蒸しパンです。   ...
材料: 米粉、豆乳、長芋すりおろし、きな粉、さとうきび糖(甜菜糖などお好みで)、ベーキングパ ...

ホットプレートでリーキのチーズタッカルビ

リーキをチーズタッカルビに入れると、トロリとして美味し~い♪ホットプレートやフライパ ...
材料: 鶏肉(もも)、キャベツ、リーキ(ポロ葱)、ニンジン、ブナシメジ、キムチ、溶けるチーズ ...

ホットプレートで簡単!カレーパエリア

ベビー帆立のカレー風味パエリアです。ホットプレートで簡単に出来て、豪華に見えるのでパ ...
材料: 米(浸水しない)、鶏肉(もも)、エビ、パプリカ(赤)、ピーマン、ベビー帆立、トマト、 ...

磯の香☆ベビーホタテの味噌汁

ベビーホタテの味噌汁に、焼き海苔をプラス!磯の香りで風味も旨味もアップします。
材料: ☆水、ヘビーホタテ、☆昆布(出汁用)、味噌、万能ねぎ(みじん切り)、海苔(焼き海苔)

煮込むだけ!白菜と大豆の温かスープ

レシピ投稿祭☆煮込むだけ!体が温まる温か野菜スープで免疫力アップ!!
材料: 白菜、人参、ブナシメジ、ミックスビーンズ(水煮大豆)、ベーコン、ニンニク、生姜、水、 ...

ロイシーコーンの蒸し方 

粒がやわらかく、ミルキーな味わいのロイシーコーン。蒸し時間は5分以内です。新鮮なもの ...
材料: ロイシーコーン、水

ヘルシー☆なめこの和風あんかけうどん

なめこのヌメリを活かしたシンプルでヘルシーな1品です。βーグルカンなどの機能成分も含 ...
材料: うどん、株とりなめこ(大ぶり)、玉ねぎ、かつお節、料理酒、みりん、白だし、醤油、七味 ...
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