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角食で作る⭐️ポケットサンド3種
いつもの角食もポケットサンドにして具材を変えると目先が変わり美味しくいただけます。
材料：
厚切り角食、マグロの水煮缶、キュウリ、マヨネーズ、塩・胡椒、卵、マヨネーズ、塩・胡椒
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簡単!!ジャムの豆腐花(トールーファ)
中華圏で流行りのヘルシースイーツ豆腐花を簡単レシピにしました。ジャムをかけるだけで美
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材料：
無調整豆乳、砂糖、バニラエッセンス、粉ゼラチン、お湯(80℃位)、アヲハタまるごと果
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お祝いに!!ひな祭り☆デコちらし寿司
菱餅をイメージした３層のデコちらし寿司を作りました。紅芯大根の花で華やかに。お雛様や
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材料：
酢飯(白米・梅肉・青のり各1合)、〇梅干、〇青のり、紅芯大根、菜の花、ゆり根、白だし
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和テイスト ゆず風味のキャロットラペ
2016年12月初の話題入り！柚子の香りが漂うマイルドなキャロットラペです。米油を使
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材料：
人参、ゆず、白ゴマ、ゆずの搾り汁、酢、米油、はちみつ、塩、ゆずの皮
ケールのヨーグルトドレッシングサラダ
サラダケールでシーザー風ヨーグルトドレッシングサラダを作りました。自家製ドレッシング
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材料：
サラダケール、ミニトマト、キュウリ、ドライレーズン、ナッツ類(胡桃など)、☆プレーン
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簡単☆野沢菜漬けのアンチョビパスタ
野沢菜漬けとアンチョビの塩気が効いたシンプルなパスタです。セミドライトマトの旨味で美
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材料：
パスタ、野沢菜漬け（塩抜きする）、セミドライトマト、アンチョビ、ニンニク、唐辛子、粉
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野沢菜入りジャガイモのガレット
野沢菜漬けの塩気を利用してジャガイモのガレットを作りました。ホームパーティーに最適で
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材料：
ジャガイモ、野沢菜漬け(塩抜きする)、ベーコン、粉チーズ、ハーブソルト、コショウ、オ
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簡単!!ブロッコリーの茎で塩キンピラ
捨てないで‼甘味も栄養も有るブロッコリーの茎を利用してシンプルな塩キンピラを作りまし
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材料：
ブロッコリーの茎、人参、セロリ、ごま油、料理酒、鷹の爪、ブラックペッパー、塩
