新しい物が作りたい。

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おもてなしにもなるミートローフ

おもてなしにも、持ち寄りのお料理にも、お弁当にも、サンドイッチの具にも使いまわしにな ...
材料: 合いびき肉、タマネギ、冷凍ミックスベジタブルまたは、ニンジンのみじん切り、パン粉、卵 ...

蓮根と鶏ひき肉のつくね

蓮根のしゃきしゃき感もありつつのつくね。
材料: れんこん、鶏ひき肉、細ねぎ、卵、海苔、片栗粉、酒、塩、醤油

骨まで食べられるいわしの常備菜

骨まで食べて栄養たっぷりのいわしの常備菜です。
材料: いわし、水(だし)、醤油、酒、酢、味醂、生姜、梅干し