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おもてなしにもなるミートローフ
おもてなしにも、持ち寄りのお料理にも、お弁当にも、サンドイッチの具にも使いまわしにな
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材料：
合いびき肉、タマネギ、冷凍ミックスベジタブルまたは、ニンジンのみじん切り、パン粉、卵
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野菜たっぷりサーモングラタン
お魚を食べられるグラタンがないので、お子様も喜ぶグラタンを作りました。
材料：
ベーコン、鮭、玉ねぎ、生シイタケ(エリンギ、しめじなど)、チーズ、小麦粉、バター、牛
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簡単味噌チャーシュー(塊肉、豚カツ用)
柔らかく食べやすい一品です。ラーメンなどにもいれると美味しい。ご飯にもあいます。
材料：
豚カツ用豚肉(塊肉でも)、生姜(薄切り)、長ネギ(青い部分)、酒、しょうゆ、味噌、砂
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周さんのエビマヨ簡単アレンジ
海老をたっぷり食べたいときにいただきたい一品です。エビマヨの人気投票トップ10に、選
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材料：
海老(冷凍エビでも)、片栗粉、酒(もみこみ用)、塩、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、砂
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