新しい物が作りたい。

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生のトウモロコシのスープ

濃厚でトウモロコシそのままいただいているようです。
材料: とうもろこし(チンしたものでも)、牛乳、塩コショウ

フードプロッセッサーで作るスコーン

手間をあまりかけずに作ってみました。
材料: 小麦粉(薄力粉)、BP(ベーキングパウダー)、バター、砂糖、塩、レーズン、ナッツなど ...

海老とブロッコリーの炒め物

海老もブロッコリーも冷凍の物でも出来る簡単な炒め物です。
材料: 海老(冷凍むき海老でも)、ブロッコリー(冷凍でも)、おろし生姜、酒、塩、コショウ、ご ...

茄子と缶詰トマトのパスタ(メランザーネ)

夏野菜を使った簡単なパスタです。
材料: スパゲティ、塩、茄子、ホールトマト缶、タマネギ、ベーコン薄切り(厚切りでも)、オリー ...