さかなの会は、ゆるく「魚を食べることが好き」という人たちのためのコミュニティです ...

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魚醤が決め手!切干大根のペペロンチーノ

切干ダイコンをペペロンチーノ風に調理し、味付けは魚醤で。簡単、激ウマな常備菜です。
材料: 切干大根、オリーブオイル(炒め用)、にんにくパウダー、鷹の爪、魚醤(ナンプラー等)