難しい年頃になった娘とのコミュニケーションのため一緒にお菓子を作ろう!と思い始め ...

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抹茶の白玉あんみつ

抹茶の白玉と寒天に黒蜜をかけました。あんことアイスクリームもトッピングしても美味しい ...
材料: 寒天パウダー、製菓用抹茶、水、白玉粉、製菓用抹茶、水、黒糖、水、小倉あん

こしあんと栗入りのあんぱん

こしあんに栗を入れたあんぱん
材料: 強力粉、インスタントイーストドライ、牛乳、砂糖、塩、卵、無塩バター、こしあん、栗、卵 ...

ストロベリーチョコケーキ

ストロベリーホワイトチョコをかけたクランベリーの入ったケーキ
材料: 無塩バター、砂糖、卵L、薄力粉、ベーキングパウダー、レモンの皮、ドライクランベリー、 ...

ローストビーフ(玉ねぎトマトのソース)

トマト、玉ねぎ、白ワインでソースを作ったローストビーフを作ってみました。東芝石釜オー ...
材料: 牛もも肉、塩コショウ、ブラックペッパー、オリーブオイル、ソルティスラッガー、漬け込み ...

とろとろ杏仁豆腐(生クリーム入り)

生クリームを入れて杏仁豆腐を作ってみました。とろとろ濃厚な杏仁豆腐になりますよー。
材料: 水、牛乳、生クリーム、ゼラチンパウダー、砂糖、杏仁霜、クコの実

苺とベリーの4層レアチーズケーキ

レアチーズ層の上に、苺ジャムで作ったムース層、更に手作りブルーベリージャムのナパージ ...
材料: クッキー、無塩バター、クリームチーズ、生クリーム(乳脂脂肪40%)、砂糖、レモン汁、 ...

チョコスポンジのデコレーションケーキ

森永のモントンスポンジケーキミックスを使って簡単デコレーションケーキを作ってみました ...
材料: 森永モントン本格スポンジケーキミックス(ショコラ)、卵、牛乳、手作りイチゴジャム(缶 ...

抹茶のパンナコッタ

とろりと滑らかな抹茶のパンナコッタです。
材料: ゼラチン、水 ゼラチン用、抹茶、水 抹茶用、牛乳、砂糖、生クリーム、生クリーム、くこ ...

フィナンシェショコラ

ココアを入れたしっとりフィナンシェショコラ。
材料: 卵白、薄力粉、ココア、アーモンドパウダー、粉砂糖、無塩バター

冷やし抹茶白玉ぜんざい

白玉と抹茶寒天を入れた、冷やし抹茶ぜんざいです。
材料: 粉末寒天パウダー、水、グラニュー糖、製菓用抹茶、水、白玉粉、水、製菓用抹茶、グラニュ ...