子供や自分のためになるレシピを紹介しています。☆食事(今まで学んだ知識をフル活用 ...

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挽き肉と玉ねぎのドライカレー

炒めて煮詰めて出来上がり。
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソース、鶏ガラスープの素、おろししょうが、カレ ...

サーモンのマリネ

子供も食べられる味のマリネです。
材料: サーモン(タラなど白身魚も可)、玉ねぎ、しめじ、すし酢(ピュアのおいしい酢、または酢 ...

フライパンでホットサンド風

ホットサンド焼き器がなくても美味しくできます! 見た目もgood !!
材料: 6枚きり食パン、卵、塩ゆでしたブロッコリー、ソーセージ、パルメザンチーズ、オリーブ油

菜の花の胡麻和え

すりごまを軽く煎ってあたってからすり鉢で和えて。
材料: 菜の花、すりごま、砂糖、しょうゆ、塩

鶏ガラスープの素で雑煮

さばの水煮缶でタンパク質をプラスして。
材料: 白菜、人参、ねぎ、さば水煮缶、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、切り餅

赤味噌で回鍋肉

時間がない時は酒をふって蒸し炒めにして!
材料: キャベツ、玉ねぎ、人参、豚薄切り、赤味噌、砂糖、しょうゆ、おろししょうが、ごま油

豆腐のねぎソースかけ(時短版)

油淋鶏用のねぎソースを豆腐に!
材料: 木綿豆腐(または絹ごし)、ねぎ(白い部分)、砂糖、しょうゆ、酢、酒

さつまいもとソーセージのカレーご飯☆

炊飯器で作ればさつまいもが柔らかくていい色!
材料: さつまいも、ソーセージ、玉ねぎ、カレー粉、しめじ、塩、酒、バター、米

マグロの炒りつけ(にんにく風味)

安い切り落としを漬けにしてから炒めるだけ! ほぐしても、大きいまま豪華にしても!
材料: マグロ切り落とし、しょうゆ、みりん、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油

ぶりの煮付けwith白ねぎ

照り焼き用の切り身を煮付けにしてみました!
材料: ぶり切り身、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、水、おろししょうが(チューブ)、白ねぎ