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☆christmas roast chicken☆

思ったよりさっぱりしていて、でも旨味はしっかり。クリスマスには欠かせないですね。
材料: ポテト、塩、挽きたての胡椒、鶏、セージ、タイム、ローズマリー、スモークベーコン

特製☆サーモンパイ

これはとってもおいしいです!!是非試してください。
材料: パイ生地(冷凍)、サーモン、玉葱、白ワイン、ゆで卵、パセリ、ホワイトソース:バター、 ...

くし・ディップソース:ブルーチーズソース

このブルーチーズドレッシングはお勧めです。
材料: マヨネーズ、生クリーム、ホワイトワインヴィネガー、ブルーチーズ

クリスティーニ・dip:ガーリックマヨネーズ、ピーマンのマリネ、ヒヨコマメと胡麻のペースト、トマトと香草

いろいろなトッピングで楽しめます
材料: にんにく、クリームチーズ、マリネ液、ヒヨコマメ、にんにく、胡麻ペースト、レモン汁、ク ...

たらもサラダ

見様見真似で・・・。
材料:

ガトーショコラ

中がずっしりしていて食べ応えのあるケーキです。
材料: 無塩バター、スイートチョコレート(カカオ64%以上)、生クリーム、ココア、卵黄、卵白 ...

ローストチキンのソース・クランベリーソース、ブレッドソース

ローストチキンに限らず、何でも合います
材料: 缶入りホールクランベリーソース、オレンジの皮の摩り下ろし、オレンジジュース、粉末しょ ...

☆人参とじゃがいものポタージュ☆

朝が寒くなってきたので、あったかいスープを・・・・簡単でおいしい☆
材料: 人参、じゃがいも、チキンスープ、バター、ローリエ、生クリーム、塩・胡椒、牛乳

☆今が旬☆栗のポタージュ☆

レストランで食べた栗のポタージュが忘れられなくて、自分で作っちゃいました
材料: 栗、長ネギ(白い部分)、牛乳、コンソメ、バター、生クリーム、塩、胡椒

☆マレー風☆即席!チリの酢漬け

レンジで簡単(>,<)うまうま☆ お酒、チャーハンなどもエスニック料理のつまみでど ...
材料: