料理本や料理番組を見て作った料理たちの覚書。

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基本のお味噌汁

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材料: 厚揚げ、ねぎ、味噌、顆粒かつおだし(無塩)、顆粒こんぶだし(無塩)、水

重信初江さんの豚肉しそチーズ照り焼き 

You Tubeをご覧いただき誠にありがとうございます。 こちらは重信初江さんのレシ ...
材料: 豚ロース薄切り肉、青じそ、プロセスチーズ、A醤油、A酒、A砂糖

〇ベターホーム・かぼちゃ煮

You Tubeをご覧いただき誠にありがとうございます。 こちらはベターホームのお料 ...
材料: かぼちゃ、A水、Aみりん、A醤油、Aほんだし

◎ベターホーム・なすのオイスター炒め煮

You Tubeをご覧いただき誠にありがとうございます。 こちらはベターホームのお料 ...
材料: なす、豚バラ肉、いんげん、白ネギ、にんにく、鷹の爪、サラダ油、A砂糖、Aオイスターソ ...

〇板井マロンさんトマトとレタスのスープ

You Tubeをご覧いただき誠にありがとうございます。 こちらは板井マロンさんのレ ...
材料: トマト、レタス、白ねぎ、卵、水、鶏ガラスープの素、塩コショウ、水溶き片栗粉、生姜の絞 ...

〇和風パスタ~大根おろしツナ~

You Tubeをご覧いただき誠にありがとうございます。 こちらは創味のめんつゆかけ ...
材料: スパゲッティ、大根おろし(上の部分)、ツナ缶、味付け海苔、ブロッコリースプラウト、鰹 ...