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紫が鮮やかな 茄子の味噌汁

レンチンした茄子を いつもの おうち味噌汁に入れるだけ。 お汁に紫が移りにくくて茄子 ...
材料: 茄子、いつもの味噌汁

茄子の揚げない揚げ浸し 中華風

茄子を油でコーティングしてからレンチンする揚げずに揚げ浸しの中華風。 お好みで豆板醤 ...
材料: 茄子、ごま油、●醤油、●酢、●みりん、●砂糖、●鶏がらスープの素、●おろし生姜、●お ...