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さんまちゃんのだしまろ酢 再現
さんまちゃんのだしまろ酢の再現。
お家にあるもので作ってみました。
材料:
酢(米酢)、リンゴ酢、みりん、砂糖、だしの素(こんぶ)、だしの素(かつお)、ゆず果汁
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甘酢あん 基本
甘酢あんの基本型の覚え書きです。
酢豚 ミートボール 竜田揚げ 天津飯などなど 甘さ
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材料:
水、酢、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、ケチャップ、鶏がらスープの素、片栗粉(水溶き片栗
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