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さつまいもと白菜の漬物のサラダ
さつまいもの甘味と白菜の食感とヨーグルトの酸味が合わさったヘルシーサラダです
材料: さつまいも、玉ねぎ、りんご、干し葡萄、白菜の漬物、★プレーンヨーグルト、★マヨネーズ
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エスニック風カジキマグロのムニエル
シンプルな調味料で砂糖を使っていないのでヘルシーに頂ける一品
材料: カジキマグロ、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、人参、赤ピーマン、筍水煮、ネギ、生姜、コウサ
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かぼちゃとブロッコリーのおからサラダ
おからを使ってかさ増し&ヘルシーなサラダを作りました
材料: かぼちゃ、ブロッコリー、玉ねぎ(みじん切り)、おから、カニカマ、豆乳、酢、マヨネーズ
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ガトーインジブル
おからで作ったタルトを使って旬のりんごでケーキを作りました
材料: ★おから、★全粒粉、★サラダ油、★砂糖、★塩、りんご(薄切り)、グラニュー糖、レモン
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