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味噌ラーメン風スープ
麺抜きの味噌ラーメンです。具だくさんでスープのみでもおいしく食べることができます。
材料:
豚バラ肉、もやし、コーン、鰹節、ごま油、★水、★鶏がらスープの素(顆粒)、★生姜チュ
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白菜たっぷり塩あんかけ焼きそば
いつもの焼きそばとはちょっと違います。あんかけが焼きそばに絡んで美味しい焼きそばです
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材料:
焼きそば麺、白菜、豚こま切れ肉、ニンジン、しめじ、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油、水
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肉野菜のあんかけかた焼きそば
表面をカリッと焼いた麺に豚肉とたっぷり野菜が入ったあんかけが絡みます
材料:
焼きそば麺、豚バラ肉、もやし、ニンジン、ほうれん草、★水、★酒、★オイスターソース、
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キャベツとベーコンのペペロンチーノ
見た目はあっさりですが、ニンニクが効いたコンソメスープがやみつきになります。
材料:
パスタ、キャベツ、ベーコン、コンソメ、ニンニク、鷹の爪(輪切り)、オリーブオイル、塩
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和食屋さんのカレーうどん
カレーの残りではなく、今回はカレーうどんのためのカレーを作りました。ダシの利いたカレ
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材料:
うどん、豚小間切れ肉、玉ねぎ、ネギ、油あげ、水、めんつゆ、カレールー、★片栗粉、★水