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塩焼きそば

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Description

ソース焼きそばも良いけれど、ブラックペッパーの効いた少し大人な味もおすすめです♪

材料 （2人分）

中華麺
2玉
豚バラ肉
１5０ｇ
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/4個
ニンジン
5cm
★水
50ml
★鶏がらスープの素
小1と1/2
★塩
小１
★ニンニクチューブ
6ｃｍくらい
★ブラックペッパー
多め（適量）
★レモン汁
小1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、玉ねぎは1㎝幅に切り、ニンジンは千切り、豚バラはひと口大に切る

  2. 2

    ★は混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンを熱し、豚バラ肉がカリッとするまで中火で炒め塩こしょうする

  4. 4

    豚バラから出た油はそのままで、野菜を加えしんなりするまで炒める

  5. 5

    麺は袋のままレンジで２分加熱する

  6. 6

    麺を入れ混ぜ合わせておいた★を回し入れほぐしながら炒めて完成

コツ・ポイント

野菜はしめじやピーマンなども合います

このレシピの生い立ち

某有名カップラーメンのような塩焼きそばを作ってみたかったので
レシピID : 3782552 公開日 : 16/04/06 更新日 : 17/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月4日
初れぽ
写真
ほのさん。
美味しかったです！また作ります(*´ω｀*)

ありがとうございます(*^^*)色鮮やかですね♪

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( )
コウちゃん（愛犬
塩焼きそば
by コウちゃん（愛犬