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moriwaki
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3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシ
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3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです
多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けています
ツイッターでは毎日食卓の様子を更新しています
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【話題入り】人参とベーコンのマリネ
ベーコンの旨みが利いた人参のマリネ 冷蔵庫で一週間保ちます そのままでも、サンドイッ
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材料: 人参、ベーコン(ハーフ)、にんにく、★オリーブオイル・酢、★塩、★胡椒
【話題入り】高野豆腐の煮物
甘めの出し汁をたっぷり含んだ高野豆腐は、堪らなく幸せな気分にさせてくれます
材料: 高野豆腐、★水、★砂糖・みりん、★醤油、★塩、★和風出汁(顆粒)
茄子の豚バラ巻き
旨みが多い豚バラは茄子との相性がばっちりです ご飯がすすむ一品
材料: 茄子(大きめ)、豚バラ肉、塩胡椒、甘辛万能ダレ レシピID : 3756976
細切り大根の納豆サラダ
火を使わずにパパッと出来上がる副菜です 納豆好きさんにおすすめ
材料: 大根、納豆、刻みネギ
柔らかチキンカツ
切り方を工夫するだけで、鶏胸肉でも柔らかいチキンカツが作れます
材料: 鶏胸肉(大きめ)、塩胡椒、にんにく、水・小麦粉、パン粉
鶏ハムの梅ダレがけ
簡単に出来る鶏ハムをいろんなタレで頂きたくて… 酸っぱい梅ダレも良く合います
材料: 鶏ハム レシピID : 3704343、梅干し、★ポン酢、★鶏ハムの茹で汁、★ごま油
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赤魚(ドレス)の煮付け
嫌煙しがちな煮魚も、コツさえ押さえれば意外と簡単 違う魚でも美味しく出来ます
材料: 赤魚、生姜、★酒・みりん・醤油・水、★砂糖
きのこのマリネ
ヘルシーで食物繊維たっぷりなきのこのマリネ 電子レンジで手軽に作ります
材料: きのこ(お好きなもの数種類)、★酢、★醤油・オリーブオイル、★砂糖・コンソメ、★塩、
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ごぼうのゴママヨ和え
食物繊維たっぷりなごぼうのサラダ おかずの一品にしたりお弁当に入れたり、作っておくと
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材料: ごぼう、醤油、★マヨネーズ、★すりゴマ、★レモン汁・ごま油
新生姜の甘酢漬け
春になると出回る新生姜 らっきょう酢に漬けておけば、1年以上保ちます
材料: 新生姜、らっきょう酢
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