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山わさびでいただく☆アボカドしらす丼
山わさびをいただくならコレ! クセになる美味しいさ。
材料: 山わさび、アボカド、しらす、ゴマ、ご飯、醤油
ゆり根入り野菜巾着煮
ゆり根のホクホク感が美味しい巾着煮。
材料: 油揚げ、ゆり根、キャベツ、にんじん、豚バラスライス
雲丹醤とタコのクリームパスタ
雲丹醤とタコの風味が絶妙なクリームパスタ。
材料: タコ、オリーブオイル、ニンニク、トマトピューレ、生クリーム、パスタ、雲丹醤、青ネギ、
...
ワカサギと水菜のパスタ
ワカサギを揚げたオイルでペペロンチーノ。美味すぎて止まらない!
材料: ワカサギ、水菜、料理酒、片栗粉、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、パスタ、塩、マジッ
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絹豆腐の卵あんかけ丼
白だし一本であっさり、なめらかな食感の簡単丼。
材料: 絹ごし豆腐、卵、水、白だし、水溶き片栗粉
じゃがいもで作る☆ひっつみ鍋
岩手県の郷土料理ひっつみ汁をじゃがいもで
材料: じゃがいも(中)、強力粉、薄力粉、牛肉薄切り、塩、白菜、人参、大根、ごぼう、舞茸、油
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鶏むね肉のヘルシーしゃぶしゃぶ
半解凍の鶏むね肉を薄切りに。レタスたっぷりのヘルシーしゃぶしゃぶ。
材料: 鶏むね肉、レタス、ニンジン、水、白だし
ビーツの葉と茎の中華炒め
ビーツの葉と茎を、空芯菜炒め風に。
材料: ビーツの茎と葉、鷹の爪、サラダ油、ニンニク、Aオイスターソース、Aしょうゆ
にら玉の白だし煮
ニラ玉を白だしでサッと煮る。もう一品に。
材料: ニラ、卵、マヨネーズ、ごま油、水、白だし
余り食材と野菜ジュースで☆リボリータ
全部まとめて野菜ジュースで煮込む、余り食材片ずけレシピ。
材料: ベーコン、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ、大豆水煮、ニンニク、パン(今回はバケット)、パ
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