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大好き♡エビとカニ缶のクリームコロッケ♪
うちのクリコロはエビ＆カニ缶で魚介出汁しっかり♪小さめに作って冷凍してお弁当にもおス
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材料：
バター、小麦粉、牛乳、塩、コショウ、コンソメ、玉ねぎ(みじん切り)、冷凍エビ(ブラッ
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疲労回復に♪ホットレモネード
クエン酸たっぷり♪お疲れ様のための、すぐできる簡単ドリンクです。もちろんビタミンCも
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材料：
レモン、◆なければ瓶入りの果汁でも、北海道てんさいオリゴ、◆無ければお好みの甘味料で
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トマトソースで♡褒められアクアパッツア
作り置きのトマトソースで時短＆簡単なのに見た目華やか♪魚介のいいお出汁が美味しいアク
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材料：
タラ（お好きな魚で）、あさり、イカ、にんにく(みじん切り)、白ワイン（日本酒でも）、
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作り置き♡簡単自家製トマトソース
ピザを作る時に作って、余ったら冷凍保存。アクアパッツアやパスタ、いろいろな料理に合わ
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材料：
オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶、塩、コンソメ
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夏休みのお昼に♪ささみと葱のぶっかけ素麺
いつもの素麺に飽きたな～という時にお助けの、変り素麺です。長ネギでさっぱり味ですが、
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材料：
素麺、ささ身、長ネギ、お好みの麺つゆ、ごま油、お好みの麺つゆ(指示書通り希釈したもの
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パリパリ＆トロ～リ♡春雨と豚肉の春巻
揚げたてパリパリの皮の中にはトロトロの具がたっぷり♪みんな大好きな春巻きです。
材料：
豚肉(薄切り)、干ししいたけ、春雨(乾燥)、たけのこ水煮、干ししいたけの戻し汁、◆鶏
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お弁当用に冷凍保存♡おからの煮物
市販のおからパウダーで煮物を作ってみたら、舌触りよくできました。
材料：
おからパウダー、高野豆腐、ささ身、小揚げ、人参、干ししいたけ、しいたけの戻し汁+水、
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香ばし美味しい♡ピーナッツケーキ♪
カリカリピーナッツのトッピングがとっても美味しいケーキです。ナッツ好きさんに大好評♪
材料：
バター(無塩)、砂糖（私はグラニュー糖を使っています）、卵、ブランデー、薄力粉、ベー
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お弁当用に冷凍保存♡きんぴらごぼう
お弁当に入っていると嬉しいしっかり味♪シャキシャキのきんぴらごぼうです。
材料：
ごぼう（長いままのもの）、人参、ほんだし、砂糖、みりん、日本酒、しょうゆ、めんつゆ、
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