☆2016年3月キッチン開設☆~☆信州上田より☆食育インストラクター・調理師簡単 ...

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豚肉と長芋のカレー風味炒め

あっという間の焼き肉のタレで簡単炒め物です。
材料: 豚肉、長芋、カレー粉、焼き肉のタレ 辛味、塩胡椒、酒、ネギやごま

上田名物!美味だれ焼き鳥

にんにくのパンチがきいた焼き鳥です!美味だれのりんごの甘さが絶妙です~✨ お酒がすす ...
材料: 鶏もも、ネギ、〇にんにく 大すりおろし、〇りんごのすりおろし、〇しょうゆ、酒、〇みり ...

おから・えのき・鶏のミートボール甘酢あん

節約レシピです。見た目はボリュームありますが、えのき入りで、さっぱりと食べられますo ...
材料: おから、鶏挽き肉、えのき、パセリ、たまご、塩、片栗粉、〇水、〇しょうゆ、〇かんたん酢 ...

簡単チャーシュー

さっと作れるチャーシューです。お肉は糸で成形せず、そのまま使います。 写真はつけ麺に ...
材料: 豚バラ肉ブロック、しょうゆ、みりん、酒、水、にんにく・しょうが、ねぎ、エリンギ、飾り ...

鶏挽肉の油揚げロール

鶏と油揚げのヘルシー節約料理です。味付けは焼肉のたれや醤油の甘からダレでも✨
材料: 鶏挽き肉、油揚げ、舞茸、ごま油、塩、味噌ダレ

鶏肉とえのきのタラコあえ

お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも活躍します。 超簡単だけど、美味しい!
材料: 鶏肉 むね肉、えのき、たらこ、海苔 飾り用

鳥むね肉ときのこのハニーマスタードあえ

お酒のおつまみに考えたレシピです。ビールにも日本酒、ワインにも合いますよ!
材料: 鶏むね肉、乾燥きのこ、粒マスタード、はちみつ、しょうゆ、塩、レモン、大葉