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迷走女
迷走女 のキッチン
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調理師学校を卒業し、新入社員として頑張っています。家庭料理＆郷土料理の勉強にも励 ...

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牛脂か(゜ロ゜)！満足こんにゃくステーキ

普通の油でなく牛脂で焼くことによって、味付けはいつも通りでもパンチのある味に！
材料： こんにゃく、牛脂、★醤油、★酒、★みりん、★おろしにんにく、★バター(有塩)

手作り厚揚げ♪

出来立ての熱々、サクサクな厚揚げをおろし醤油やポン酢で味わうと…もう酒が止まらん！！
材料： 木綿豆腐、揚げ油