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ラム肉と茎立菜のオイスターソース炒め
福島ローカル野菜の茎立菜とラム肉の炒め物。
オイスターソースでこってり味付いて、クミ
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材料:
ラム肉スライス、茎立菜、ニンニク、醤油(★)、酒(★)、オイスターソース(★)、中華
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出汁で炊く、ひじきの炊き込みご飯
不足しがちな海藻を手軽に美味しくとりしょう。
しっかり出汁をとって、調味料は薄口にし
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材料:
米、人参、大根、ひじき、昆布、鰹節、醤油(★)、酒(★)、ごま油(★)