新米と古米(?)の中間の主婦です!美味しいもの、美味しいお酒大好きです♪COOK ...

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ちょっと蒸すのがコツのゴーヤチャンプル

ゴーヤを炒めたらふたをしてちょっと蒸します。 ゴーヤの塩もみ&蒸す、ダブル技で苦味 ...
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚小間切れ肉、卵、粉末かつおだし、薄口正油、塩(ゴーヤの塩もみ用)

簡単ささみと白菜のチーズタッカルビ♪

ささみと白菜入りの簡単チーズタッカルビ!焼き肉のたれでもOKですよ~2022/1/2 ...
材料: ささみ、ニンジン、玉ねぎ、白菜、とろけるチーズ、*酒、*しょうゆ、*さとう、*コチュ ...

オーブンで簡単照り焼きチキン♪

フライパンで作るより簡単で美味しいです。皮もパリッとして味もしみしみです♪
材料: 鶏もも肉、*砂糖、*酒、*しょうゆ、*にんにくすりおろし、*しょうがすりおろし

大根の皮の簡単めんつゆ漬け物♪

大根の辛味が程よく美味しいです。おつまみにもOK!
材料: 大根の皮、めんつゆ(3倍濃縮)

簡単きゅうりのピクルス♪

大きめのきゅうりだと1本でOK!簡単にできちゃいます♪8/5「きゅうりのピクルス」の ...
材料: きゅうり、*酢、*水、*砂糖、*塩、唐辛子

生クリーム入れるだけ簡単ポテトグラタン♪

ホワイトソースではなく生クリームを入れるだけ!簡単で濃厚なおいしさです。レシピを見直 ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、生クリーム、クレ ...

レンジで簡単ノリ塩じゃがバター♪

耐熱ボールだけでできちゃいます!簡単で大人も子どもも大好きノリ塩味♪
材料: じゃがいも、バター、青海苔、塩

のらぼう菜の酢みそ和え♪

のらぼう菜の風味に酢みそが合います♪
材料: のらぼう菜、ちくわ、酢みそ、塩(茹でるとき)

そら豆と厚揚げ簡単甜麺醤炒め♪

旬のそら豆♪おつまみ用に茹でたものが余ったら厚揚げと炒めて翌日のおつまみに♪お弁当に ...
材料: そら豆(茹でたもの)、厚揚げ、*甜麺醤、*ガラスープ、ごま油

簡単我が家のローストチキン♪

漬け込んでおけば、当日はオーブンに入れるだけ!失敗ない簡単ローストチキンです!肉汁が ...
材料: *しょうゆ、*酒、*砂糖、にんにく、しょうが
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