料理大好き❤健康食コーディネーターの資格とりました。

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超簡単小松菜炒め

小松菜のシャキシャキ感と鰹節の香りが美味しい一品です。
材料: 小松菜、油揚げ、オリーブオイル、酒、みりん、麺つゆ、鰹節

大根と舞茸のバター炒め

ごはんにもおつまみにも美味しい一品です。豚肉などいれて主菜にもなります。
材料: 大根、お米、バター、舞茸、みりん、酒、麺つゆ

豆乳入り豚汁

豆乳を加えることで優しい豚汁になります。生姜で代謝アップ
材料: 大根、にんじん、ゴボウ、豚肉、酒、和風だし、味噌、ネギ、豆乳、水、おろし生姜

手作りニンニク醤油の野菜炒め

ニンニク醤油は冷蔵庫で保存して減ったら醤油やニンニクを足して下さい。ニンニクはペペロ ...
材料: ☆にんにく、☆醤油、もやし、長ネギ、キャベツ、挽肉、塩胡椒、鶏ガラスープの素、オイス ...

彩り野菜のおとし玉子

あまからの炒め煮に半熟玉子、誰でも大好きな味です。
材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ほうれん草、油、玉子、☆砂糖、☆みりん、☆麺つゆ ...

ネバネバ和え

少し醤油や味ぽんをかけご飯のお供や豆腐にのせたり栄養価も高くネバネバのフコダインも豊 ...
材料: 山芋、青菜(小松菜、ほうれん草など)、めかぶ、納豆、タレ、辛子、鰹節