自分の覚書としてレシピをまとめていこうと思います。ブログはhttp://kaik ...

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おからドーナツ

材料をどんどん混ぜていくだけ!しっとりふんわりなおからドーナツです。お子さんと一緒に ...
材料: 卵、砂糖、塩、豆乳(または牛乳)、生おから、薄力粉、ベーキングパウダー

おからのガトーショコラ

おからをたっぷり使ったガトーショコラ風のケーキです。おから入りだなんてわかりませんよ ...
材料: 全卵、きび砂糖、a 薄力粉、a バンホーテンピュアココア、a シナモンパウダー(お好 ...

アーモンドチュイル

味の素パルスイートを使用した、さくさく香ばしいアーモンドチュイルです。
材料: 卵白、パルスイート、塩、薄力粉、無塩バター、アーモンドスライス

バナナブレッド

素朴な家庭の味です。でも、家族が大好きな飽きのこないバナナブレッドです^^
材料: 無塩バター、三温糖もしくはきび砂糖、はちみつ、全卵、○薄力粉、○ベーキングパウダー、 ...

圧力鍋で、粒餡!

思い立ったらすぐ作れる!大納言小豆のほくほく粒餡です。
材料: 大納言小豆、砂糖、塩、水

おからのプチショコラ

おからを使った小さなガトーショコラです。しっとりほろほろとくちどけが良く、冷やすとさ ...
材料: 卵、きび砂糖、(a)薄力粉、(a)ココア、(a)シナモン、(a)ベーキングパウダー、 ...

パンプキンブレッド

かぼちゃたっぷり!! しっとりくちどけのよいかぼちゃのケーキです。
材料: 無塩バター、グラニュー糖、はちみつ、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、かぼちゃのペー ...

桃のレアヨーグルト

桃と相性の良いヨーグルトを使って。 桃の風味をたっぷり味わえるさっぱりしたデザー ...
材料: a 桃、a グラニュー糖、a 水、a レモン汁、b ヨーグルト、b 桃のピュレ、b ...

水切りヨーグルトのクレメ・ダンジュ

水切りヨーグルトを使ったさっぱり美味しいクレメ・ダンジュです。
材料: プレーンヨーグルト、卵白、グラニュー糖、生クリーム、お好みのジャムやソース

ロイヤルミルクティー

とっても簡単なロイヤルミルクティーの淹れ方です。冬はホットで、夏はアイスで♪
材料: 牛乳、水、茶葉(アッサムがおすすめです。)